Lowongan Kerja Semarang Posisi Unit Supervisor di PT Prima Cipta Lestari

Info Loker

Perusahaan	PT Prima Cipta Lestari
Posisi	Unit Supervisor
Tempat	Semarang
Tingkatan Kerja	Supervisor/Koordinator
Kualifikasi	Sarjana (S1)
Jenis Pekerjaan	Kontrak
Spesialisasi Dibutuhkan	Sains, Teknologi Makanan/Ahli Gizi
Gaji Min	Rp. 1.800.000
Gaji Max	Rp. 5.500.000

Kualifikasi Umum :

1. Wajib memiliki STR, diutamakan fokus dalam bidang Penyelenggaraan Makanan
2. Memiliki pengalaman minimal 2 Tahun di bidang F&B sebagai Ahli Gizi di posisi yang sama, diutamakan pernah bekerja di posisi Supervisor di jasa Catering Rumah Sakit
3. Minimal D3 atau S1 Jurusan Gizi
4. Memiliki fisik yang kuat jasmani dan rohani
5. Bersedia bekerja di Semarang

Kompetensi :

1. Memahami dan mampu mengaplikasikan konsep Food Safety, HACCP, GMP dan Gizi
2. Mempunyai kemampuan komunikasi, leadership, manajerial, negosiasi yang efektif, dan people management skill
3. Mengetahui Konsep Produksi dan Distribusi terutama Jasa Catering Industri Rumah Sakit
4. Menguasai komputer minimal MS Office (Words, Excel, Powerpoint)
5. Mahir dalam Bahasa Inggris

Uraian Tugas :

1. Memastikan agar pengelolaan dan pengendalian proses produksi dan distribusi dilakukan secara berkualitas, efektif, dan efisien serta memenuhi ketentuan dan standar operasional prosedur perusahaan yang berlaku juga standar yang dikehendaki pelanggan.
2. Berperan aktif dalam perencanaan dan koordinasi penyusunan anggaran revenue, food expenses, labor expenses, dan overhead expenses tiap unit operasional secara terukur dan mengendalikan realisasi anggaran secara efektif dan efisien dan dan mengendalikan aktivitas produksi dan distribusi secara efektif dan efisien.
3. Melakukan analisis proses bisnis secara detail di bidang produksi dan distribusi unit operasional dan memberikan usulan perbaikan secara berkelanjutan.
4. Berpartisipasi dalam mengembangkan SOP produksi dan distribusi unit operasional secara berkelanjutan.
5. Melakukan evaluasi kompetensi dan memberikan pelatihan proses produksi dan distribusi untuk unit operasional secara berkala.
6. Berperan aktif mewakili manajemen dalam komunikasi yang konstruktif dengan pelanggan berkaitan dengan aktivitas produksi dan distribusi unit operasional.
7. Mengecek dan memonitor rekap makanan untuk breakfast, lunch dan dinner beserta diet pasien dan juga makanan sesuai permintaan, memastikan produk dari kitchen telah sesuai dengan standar serta mengontrol pelaksanaannya untuk memastikan semua proses produksi dan distribusi berjalan dengan tertib dan teratur.

Lamar kerja

Deskripsi Perusahaan

Info Perusahaan

• Industri: Makanan & Minuman/Katering/Restoran
• Ukuran Perusahaan: 201 - 500 pekerja
• Waktu Proses Lamaran: 29 hari
• Tunjangan dan Lain-lain: Asuransi kesehatan, Waktu regular, Senin - Jumat, Bisnis (contoh: Kemeja), BPJS Kesehatan BPJS Tenaga Kerja