Lowongan Kerja Prigen Posisi Sous Chef di Taman Safari Indonesia

Gambar Taman Safari Indonesia Posisi SOUS CHEF
  • Loker diposting 9 jam yang lalu

Perusahaan kami telah merilis lapangan pekerjaan dengan sistem kontrak untuk posisi SOUS CHEF di perusahaan Taman Safari Indonesia untuk daerah Prigen & Jawa Timur atau sekitarnya.

Skill yang perusahaan kami butuhkan adalah Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang mampu bekerja dengan tekun.

Perusahaan kami tidak memiliki kualifikasi yang spesifik terhadap calon pelamar sehingga anda dapat mencoba melamar ke perusahaan kami dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Gaji yang perusahaan kami tawarkan cukup kompetitif tergantung dari pengalaman karyawan. Minimum upah yang kami tawarkan adalah Rp 6.100.000 - Rp 8.100.000.

Info Loker

Perusahaan Taman Safari Indonesia
Posisi Sous Chef
Tempat Prigen
Jenis Pekerjaan Kontrak
Spesialisasi Dibutuhkan Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)
Gaji Min Rp. 6.075.000
Gaji Max Rp. 8.075.000

SOUS CHEF
Tugas dan Tanggung Jawab

  • Bekerja sama dengan chef eksekutif dalam merencanakan menu dan mengembangkan resep baru.
  • Membantu dan mengarahkan proses persiapan menu makanan dan minuman.
  • Memastikan bahwa kegiatan dapur beroperasi secara tepat waktu dan memenuhi standar.
  • Menggantikan chef eksekutif dalam merencanakan dan mengarahkan persiapan makanan bila diperlukan.
  • Mengontrol kualitas makanan yang dihasilkan, memastikan cita rasa, presentasi, dan konsistensi yang tepat.
  • Mengawasi persiapan dan penyelesaian makanan saat pesanan diterima, memastikan pelayanan makanan yang cepat dan efisien.
  • Memastikan stok dapur terjaga dengan baik, melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan makanan dan bahan baku.
  • Membantu menentukan kebutuhan inventaris makanan, persediaan dan pemesanan.
  • Mengawasi kebersihan dan keteraturan dapur, termasuk area kerja dan penyimpanan makanan.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal diploma dan pelatihan di bidang kuliner atau manajemen makanan merupakan nilai tambah.
  • Memiliki setidaknya 2 tahun pengalaman sebagai sous chef atau posisi sejenis di industri restoran atau perhotelan.
  • Pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak, persiapan makanan, dan sanitasi makanan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang metode memasak, peralatan dapur.
  • Mampu memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.
  • Kemampuan mengelola dan mengatur waktu dengan efisien, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim, berkolaborasi dengan baik dengan anggota tim lainnya.
  • Kreativitas dalam merencanakan menu dan mengembangkan resep baru.
  • Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan yang berlaku.
  • Komunikasi yang baik, termasuk kemampuan dalam memberikan arahan yang jelas dan efektif.
  • Ketelitian dalam mengendalikan kualitas makanan, presentasi, dan detail rasa.
  • Bersedia ditempatkan di Prigen, Pasuruan Jawa Timur 

Alamat Lengkap

Provinsi Jawa Timur
Kota Prigen
Alamat Indonesia Safari Park II Prigen, RT.12/RW.06, Gn. Princi, Jatiarjo, Kec. Prigen, Pasuruan, Jawa Timur 67157, Indonesia
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Peluang untuk membangun pengalaman kerja.
  • Hubungan sosial dan jaringan profesional yang berkembang.
  • Akses ke sumber daya dan fasilitas perusahaan.

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Taman Safari Indonesia (TSI) bukan sekadar sebuah tempat rekreasi. Melainkan, sebuah tempat konservasi satwa sekaligus edukasi bagi seluruh anggota keluarga. Tahun 1986, TSI lahir dari sebuah kepedulian terhadap satwa-satwa yang makin kehilangan habitatnya. Sebelum itu pun, TSI sudah terlibat dalam Operasi Ganesha pada 1982, penggiringan gajah-gajah liar dari perumahan transmigran Air Sugihan, Sumatera Selatan untuk kembali ke habitatnya.

Seiring berjalannya waktu, TSI berkembang dan terus konsisten melakukan perlindungan serta pelestarian satwa yang terancam keberadaannya. Kehadiran TSI I Cisarua-Bogor, TSI II Prigen-Jawa Timur, TSI II Bali Safari & Marine Park, dan Batang Dolphin Center, menunjukkan bahwa TSI Group benar-benar fokus terhadap konservasi satwa. Selain tentunya, menyediakan wahana rekreasi yang menyenangkan bagi tiap anggota keluarga.

Konservasi juga tetap menjadi tema utama pada hotel dan resort di bawah bendera TSI Group, di antaranya; Royal Safari Garden (Bogor), Safari Lodge (Bogor), Mara River Safari Lodge (Bali), dan Baobab Safari Resort (Prigen). Hadir pula Oriental Circus Indonesia, sebagai hiburan menakjubkan bagi keluarga.

Ke depannya, TSI Group akan terus memegang komitmen menjadi tempat konservasi, edukasi, dan rekreasi bertaraf internasional. Komitmen ini didukung penuh oleh sekitar 3 ribu karyawan TSI Group dengan perannya masing-masing.

Info Perusahaan

  • Industri: Travel/Pariwisata
  • Ukuran Perusahaan: 501 - 1000 pekerja
  • Waktu Proses Lamaran: 20 hari
  • Tunjangan dan Lain-lain: Asuransi kesehatan, Waktu regular, Senin - Jumat, Bisnis (contoh: Kemeja), Bonus
  • Lokasi: Batang
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: Jawa Timur