Lowongan Kerja Surabaya Posisi Quality Assurance Manager di PT GrahaMakmur Cipta Pratama

Spesifikasi Pekerjaan :

• Kandidat harus memiliki setidaknya Gelar Sarjana – Min. S1
• Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang usaha Perikanan
• Usia 30 – 39 Tahun.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan interpersonal skill yang baik
• Ingin mempelajari berbagai kategori produk
• Aktif berbahasa Inggris
• Menguasai Komputer MS. Office.
• Keterampilan komunikasi yang baik baik tertulis maupun lisan
• Mampu bekerja serta mandiri dan di bawah tekanan
• Kemampuan analisis yang baik
• Pekerja keras,Ulet dan Jujur.
• Penempatan : seluruh cabang PT. GMCP.

Deskripsi pekerjaan :

• Merencanakan, menata, melaksanakan dan mengendalikan budget departemen Quality Assurance
• Membuat spesifikasi setiap produk yang akan digunakan sebagai acuan dalam pembelian raw material dan pelaksanaan proses produksi.
• Merencanakan, menata, melaksanakan dan mengendalikan peningkatan perbaikan proses produksi dan perbaikan mutu produk.
• Memimpin meeting koordinasi dan evaluasi pengendalian mutu produk.
• Memberikan solusi terhadap permasalahan yang tidak bisa diselesaikan oleh bawahan.
• Memonitoring pelaksanaan GMP, SSOP dan HACCP.
• Memastikan semua prinsip HACCP, Sanitasi dan Hygiene diimplementasikan dengan baik.
• Bertanggungjawab terhadap mutu produk dan kesesuaian produk dengan spesifikasi
• Bertanggungjawab terhadap penggunaan Food Additive sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Melaporkan setiap penyimpangan / permasalahan yg berhubungan dg mutu produk kepada atasansecara langsung baik diminta ataupun tidak
• Memonitoring dan mengontrol pelaksanaan IPAL, Pest Control dan Sanitasi.
• Menganalisa dan mengevaluasi bahaya (hazard) yg muncul dan dapat mempengaruhi mutu produk.
• Mendampingi dan memberikan penjelasan kepada tamu, pembeli dan inspector.
• Mengevaluasi dan melakukan penilaian terhadap kinerja bawahan serta mengajukan promosi ataupun demosi jika diperlukan
• Memotivasi bawahan untuk meningkatkan kinerja.
• Memastikan semua kegiatan rekaman mutu dijalankan dengan baik.
• Menerapkan Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan perusahaan.
• Bekerjasama dan berkoordinasi dengan Departemen yang lain guna sinkronisasi pekerjaan
• Merencanakan, menata, dan melaksanakan kegiatan lain yang ditugaskan secara insidental