Lowongan Kerja Kramat Posisi Pastry Chef di PT Gastro Gizi Sarana

Kualifikasi :

1. Umur antara 25 – 35 tahun

2.Pendidikan SMA / D3 segala jurusan

3.Pengalaman minimal 1 tahun

4. Memiliki kemauan dan kemampuan untuk belajar hal – hal yang baru

5. Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik

6. Penempatan di Bali

Deskripsi pekerjaan::

1.Mengoperasikan peralatan dapur yang merupakan “modern kitchen solution” atau merupakan peralatan yang memiliki teknologi maju, sebagai contoh (tapi tidak terbatas dalam) fryer dengan computer control dan automatic filtration system, oven dengan programmable digital control, dan

vacuum packing machine.

2. Mengadakan demonstrasi equipment kepada customer, baik didalam perusahaan, ditempat customer, ataupun di lokasi lain seperti pameran. Presentasi secara verbal dan interaksi dengancustomer wajib dilaksanakan disaat melakukan demonstrasi.

3. Memberikan training pemakaian equipment kepada customer

4. Mengadakan R&D (research and development) apakah sendiri atau bersama customer, dalam rangka menemukan setting yang paling baik untuk suatu menu (misalnya jumlah produk, temperatur, dan waktu masak)

5. Bertanggung jawab dalam memastikan kondisi equipment yang dipakai dalam keadaan bersih dan prima, termasuk memastikan bahwa semua mesin sudah dalam keadaan mati total setelah selesai digunakan, dan sudah selesai dibersihkan.

6. Membuat record / catatan dalam bentuk foto dan catatan dari hasil R&D yang dilakukan, atau video apabila relevan. Sebagai contoh, dalam rangka pembuatan video untuk tata cara / instruksi penggunaan equipment beserta pembersihannya.

7. Bekerjasama dengan GA dalam pembelian bahan-bahan demonstrasi (bahan makanan, minyak goreng, ice cream mix, etc.)

8. Bekerjasama dengan Marketing Division dalam menyediakan konten marketing seperti artikel dan posting di social media, termasuk foto, video, konten artikel, menu, dan lainnya

9. Bekerjasama dengan Sales Division dalam melakukan dan mengatur jadwal demo dan kunjungan ke customer (kunjungan harus selalu melibatkan demonstrasi atau training pemakaian equipment)

10. Membuat laporan kegiatan mingguan kepada management