LokerCepat.id

Cari Lowongan Kerja

Lowongan Kerja Surakarta Posisi Head Chef di Zarcoon Kitchen

Gambar Zarcoon Kitchen Posisi Head Chef
  • Loker diposting 1 bulan yang lalu

Perusahaan kami merilis loker dengan sistem kontrak/temporer untuk posisi Head Chef di kantor Zarcoon Kitchen untuk domisili Surakarta & Jawa Tengah atau sekitarnya.

Kemampuan yang perusahaan kami inginkan ialah Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang jujur, amanah, disiplin, dan bertanggung jawab.

PT ini tidak memiliki persyaratan minimal pendidikan/sertifikasi yang tersendiri terhadap pelamar pekerjaan sehingga kamu dapat mencoba melamar ke perusahaan kami dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Gaji yang perusahaan ini tawarkan cukup kompetitif menurut dari skill pekerja. Minimum upah yang kami tawarkan adalah Rp 2.000.000 - Rp 8.500.000.

Info Loker

Perusahaan Zarcoon Kitchen
Posisi Head Chef
Tempat Surakarta
Jenis Pekerjaan Kontrak/Temporer
Spesialisasi Dibutuhkan Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)
Gaji Min Rp. 2.000.000
Gaji Max Rp. 8.500.000

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3/S1 Tata Boga, Culinary Arts, atau jurusan terkait.

  • Pengalaman minimal 5 tahun di dapur profesional dan minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau Head Chef.

  • Menguasai berbagai teknik memasak (Asian, Western, Fusion, tergantung konsep restoran).

  • Memahami manajemen dapur: food cost, purchasing, waste control, dan menu engineering.

  • Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi yang baik, dan mampu memotivasi tim.

  • Terbiasa bekerja dalam tekanan dan lingkungan kerja cepat.

  • Memahami HACCP dan standar sanitasi makanan.

  • Kreatif, detail-oriented, dan memiliki passion tinggi terhadap kuliner.

  • Mampu menggunakan sistem POS, Microsoft Excel, dan software dapur (nilai tambah)

Tugas:

  1. Memimpin dan mengelola seluruh operasional dapur, termasuk produksi makanan, penyusunan menu, dan kontrol kualitas.

  2. Mengembangkan dan mengatur menu makanan, termasuk perencanaan hidangan spesial, seasonal, dan menu baru.

  3. Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar kualitas, porsi, dan kebersihan.

  4. Membuat perencanaan kebutuhan bahan baku dan mengontrol persediaan serta efisiensi penggunaan bahan.

  5. Mengelola dan melatih seluruh staf dapur, termasuk Sous Chef, Cook, dan Kitchen Helper.

  6. Menjaga standar kebersihan dapur dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi food safety dan hygiene.

  7. Bertanggung jawab terhadap biaya operasional dapur (food cost, waste management, dan efisiensi tenaga kerja).

  8. Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan melakukan evaluasi perbaikan.

  9. Berkoordinasi dengan departemen lain seperti service/front house dan purchasing.

  10. Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen secara rutin.

Alamat Lengkap

Provinsi Jawa Tengah
Kota Surakarta
Alamat Jl. Slamet Riyadi No. 1, Surakarta
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Peluang untuk meningkatkan keterampilan dan pengalaman.
  • Gaji dan manfaat yang kompetitif.
  • Peluang untuk berkolaborasi dengan rekan kerja yang berbakat.

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Lamar Sekarang Laporkan

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Info Perusahaan

  • Industri:
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: Jawa Tengah

Tag Pengelompokan Loker Ini:

Rekomendasi Loker di Surakarta

Gambar Cv. Sumber Hidup Maju Posisi Admin Kantor

Cv. Sumber Hidup Maju

4 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Admin Kantor
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta
Gambar Surakartea Posisi Kru Dapur

Surakartea

4 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Kru Dapur
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta
Gambar Surakartea Posisi Kru Dapur

Surakartea

4 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Kru Dapur
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta
Gambar Cv. Sumber Hidup Maju Posisi Admin Kantor

Cv. Sumber Hidup Maju

4 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Admin Kantor
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta
Gambar PT Global Digital Niaga Posisi Admin Sales - Solo

PT Global Digital Niaga

4 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Admin Sales - Solo
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta
Gambar GERAI INDOSAT PURWOSARI SOLO Posisi Sales And Marketing

GERAI INDOSAT PURWOSARI SOLO

5 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Sales And Marketing
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta
Gambar GERAI INDOSAT PURWOSARI SOLO Posisi Sales And Marketing

GERAI INDOSAT PURWOSARI SOLO

5 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Sales And Marketing
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta

Boldë Store Solo

5 hari yang lalu
  • Gaji: Rp. 2.000.000 - 8.500.000
  • Posisi: Team Leader
  • Kota: Jawa Tengah, Surakarta