Lowongan Kerja Jakarta Raya Posisi Head Chef di Kahyangan by Pagi Sore

Gambar Kahyangan by Pagi Sore Posisi Head Chef
  • Loker diposting 5 bulan yang lalu

Telah rilis loker dengan sistem full time untuk posisi Head Chef di perusahaan Kahyangan by Pagi Sore untuk daerah Jakarta Raya serta sekitarnya.

Pengalaman yang usaha kami butuhkan ialah Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang mampu mengemban pekerjaan dengan baik.

PT ini tidak memiliki syarat yang spesifik terhadap pelamar sehingga anda dapat mencoba melamar ke perusahaan kami dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Gaji yang perusahaan tawarkan cukup kompetitif tergantung dari pengalaman pekerja. Rata-rata upah yang kami berikan adalah Rp 2.000.000 - Rp 8.500.000.

Info Loker

Perusahaan Kahyangan by Pagi Sore
Posisi Head Chef
Tempat Jakarta Raya
Jenis Pekerjaan Full Time
Spesialisasi Dibutuhkan Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)
Gaji Min Rp. 2.000.000
Gaji Max Rp. 8.500.000

PERSYARATAN

  • Memiliki pengalaman sebagai Executive Chef, selama minimal 5 tahun
  • Memiliki pengalaman masakan PADANG dan/atau INDONESIA, lebih diutamakan
  • Bersedia bekerja di Pantai Indah Kapuk (Jakarta Utara)
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB
  • Menjadwalkan dan mengoordinasikan pekerjaan koki, juru masak, dan karyawan dapur lainnya
  • Memastikan
    bahwa persiapan makanan dilakukan secara ekonomis dan benar secara
    teknis serta sesuai dengan sasaran biaya tenaga kerja yang dianggarkan.
  • Memastikan standar sanitasi, kebersihan, dan keamanan yang tinggi dipertahankan di seluruh area dapur setiap saat.
  • Menetapkan kontrol untuk meminimalkan waste dan pencurian makanan/pasokan.
  • Mengembangkan
    resep dan teknik standar untuk penyiapan dan penyajian makanan yang
    membantu menjamin kualitas tinggi secara konsisten dan meminimalkan food-cost; melakukan kontrol porsi untuk semua item yang disajikan dan membantu dalam menetapkan harga jual menu.
  • Menyiapkan
    data yang diperlukan untuk bagian anggaran yang berlaku; memproyeksikan
    biaya tahunan makanan, tenaga kerja dan lainnya serta memantau hasil
    keuangan aktual; mengambil tindakan korektif yang diperlukan untuk
    membantu memastikan bahwa tujuan keuangan tercapai.
  • Memasak atau mengawasi langsung proses memasak Memastikan
    penempatan staf yang tepat untuk produktivitas maksimum dan standar
    kualitas yang sesuai standar; mengendalikan biaya makanan dan penggajian
    untuk mencapai profitabilitas maksimum.
  • Mengevaluasi produk makanan untuk memastikan bahwa standar kualitas tercapai secara konsisten.
  • Berinteraksi
    dengan Menajemen mengenai makanan dan minuman untuk memastikan bahwa
    produksi makanan secara konsisten melebihi harapan Manajemen dan
    Pelanggan.
  • Mengembangkan kebijakan dan prosedur untuk
    meningkatkan dan mengukur kualitas; terus memperbarui kebijakan dan
    prosedur tertulis untuk menjelaskan teknik, peralatan, dan terminologi
    mutakhir (SOP)
  • Memberikan pelatihan dan peluang pengembangan profesional untuk semua staf dapur.

Persyaratan minimum:

  • Tersedia jam fleksibel
  • Diperlukan lebih dari 4 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
  • Pelamar harus memiliki KTP
  • Tanggal mulai kerja: 05 August 2024
  • Gaji yang diinginkan: Rp10,000,000 – Rp15,000,000 per bulan

Alamat Lengkap

Provinsi DKI Jakarta
Kota Jakarta Raya
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Mendapat pengalaman kerja
  • Bonus jika lembur
  • Diajari terlebih dahulu

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Kahyangan by Pagi Sore adalah sebuah perusahaan ternama di Indonesia yang bergerak di bidang kuliner. Dikenal dengan konsep restoran dan kafe yang unik, Kahyangan by Pagi Sore telah menarik perhatian banyak pengunjung. Restoran ini menggabungkan cita rasa khas Indonesia dengan sentuhan modern, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Kahyangan by Pagi Sore menawarkan beragam menu yang lezat dan berkualitas tinggi, menggabungkan keahlian chef berbakat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas. Dengan suasana yang hangat dan layanan yang ramah, restoran ini menjadi tempat yang sempurna untuk pertemuan bisnis, acara keluarga, atau sekadar bersantai sambil menikmati hidangan yang lezat.

Kahyangan by Pagi Sore telah diakui oleh banyak penghargaan bergengsi, membuktikan kualitas dan inovasi dalam industri kuliner. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan ini telah membuka beberapa cabang di berbagai kota di Indonesia, memperkuat kehadirannya di pasar lokal.

Dengan cita rasa yang autentik, pelayanan terbaik, dan lingkungan yang nyaman, Kahyangan by Pagi Sore tetap menjadi tempat tujuan bagi pecinta kuliner yang mencari pengalaman kuliner yang istimewa di Indonesia.

Info Perusahaan

  • Industri:
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: DKI Jakarta