Lowongan Kerja Medan Posisi Executive Chef di PT. KOKI SUNDA ABADI

Gambar PT. KOKI SUNDA ABADI Posisi Executive Chef
  • Loker diposting 7 bulan yang lalu

Kami merilis loker dengan sistem full time untuk posisi Executive Chef di kantor PT. KOKI SUNDA ABADI untuk daerah Medan & Sumatera Utara atau sekitarnya.

Kemampuan yang perusaahan inginkan ialah Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang jujur dan bertanggung jawab.

PT ini tidak memiliki persyaratan minimal pendidikan/sertifikasi yang khusus terhadap calon pelamar sehingga anda bisa mencoba melamar ke perusahaan kami dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Gaji yang perusahaan kami tawarkan cukup kompetitif menurut dari skill karyawan. Minimum upah yang kami berikan adalah Rp 2.000.000 - Rp 8.500.000.

Info Loker

Perusahaan PT. KOKI SUNDA ABADI
Posisi Executive Chef
Tempat Medan
Jenis Pekerjaan Full Time
Spesialisasi Dibutuhkan Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)
Gaji Min Rp. 2.000.000
Gaji Max Rp. 8.500.000
  • Mengawasi kegiatan seluruh kitchen dan mengatur seluruh tugas-tugas staff kitchen
  • Mengawasi pelaksanaan tata kerja, keselamatan kerja, memenuhi kelengkapan/atribut kerja
  • Memastikan kecepatan, kesegaran dan kualitas hidangan (QC)
  • Menguasai presentasi dan plating makanan dengan baik dan indah
  • Mengatur pembelian dan maintenance peralatan
  • Melakukan tugas administrasi (report per month/day)
  • Mempertahankan pendekatan positif dan profesional dengan rekan kerja dan pelanggan
  • Mengawasi sepenuhnya tempat penyimpanan makanan, dan peralatan yang digunakan
  • Menjaga kestabilan food cost
  • Menjaga kebenaran “Standart Recipe”
  • Bertanggung jawab dalam mengendalikan waste
  • Melakukan stock control terkait pemakaian bahan baku
  • Memastikan konsistensi pelaksanaan Personal Hygiene

Kualifikasi:·

  • Maksimal usia 38 tahun
  • Pendidikan minimal Diploma/S1 (sederajat), jurusan Perhotelan/Pariwisata diutamakn
  • Pengalaman 5 tahun di Restoran Indonesia/Oriental/Japanese
  • Memiliki pengetahuan dan pengalaman memasak masakan Oriental (wajib)
  • Mampu menciptakan menu baru dan pengelolaan menu
  • Mampu melakukan estimasi kebutuhan makanan dan costing makanan/tenaga kerja (Kitchen)·
  • Memiliki kemampuan organisasi dan planning yang kuat
  • Kemampuan untuk memasak makanan yang baik, berkualitas tinggi dan higenis
  • Kemampuan untuk melatih dan membimbing team kitchen untuk mencapai kualitas dan target yang telah ditetapkan
  • Kemampuan lainnya yang harus dimiliki: Administrasi, Membuat Jadwal, Reporting·
  • Siap bekerja keras dengan jumlah tamu yang besar
  • Mampu bekerja dengan Schedule Shift/Split
  • Lebih disukai memiliki pengalaman di restoran Bali/Jakarta

Alamat Lengkap

Provinsi Sumatera Utara
Kota Medan
Alamat Koki Sunda, Jl. Hasanuddin No.1, Petisah Hulu, Medan Baru, Medan City, North Sumatra 20152, Indonesia
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Peluang untuk meningkatkan keterampilan dan pengalaman.
  • Gaji dan manfaat yang kompetitif.
  • Peluang untuk berkolaborasi dengan rekan kerja yang berbakat.

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

PT. Koki Sunda Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan distribusi produk makanan olahan di Indonesia. Berdiri sejak tahun 1998, perusahaan ini dikenal sebagai produsen daging olahan berkualitas tinggi dengan bahan baku pilihan dari peternakan lokal. Dengan fokus pada inovasi dan kualitas, PT. Koki Sunda Abadi telah berhasil memenangkan kepercayaan pelanggan di pasar lokal maupun internasional.

Dengan fasilitas produksi modern dan tim ahli yang berpengalaman, perusahaan ini menghadirkan berbagai produk seperti sosis, nugget, dan daging olahan lainnya yang memiliki standar kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi. PT. Koki Sunda Abadi selalu berkomitmen untuk memberikan produk terbaik untuk memenuhi kebutuhan konsumen Indonesia yang semakin meningkat.

Info Perusahaan

  • Industri:
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: Sumatera Utara