Lowongan Kerja Semarang Posisi Cleaning & Facility Maintenance – F&b Industry di PT. Arah Rasa Nusantara (ARAH COFFEE)

Info Loker

Perusahaan	PT. Arah Rasa Nusantara (ARAH COFFEE)
Posisi	Cleaning & Facility Maintenance - F&b Industry
Tempat	Semarang
Jenis Pekerjaan	Kontrak/Temporer
Spesialisasi Dibutuhkan	Teknisi (Keterampilan & Jasa)
Gaji Min	Rp. 4.075.000
Gaji Max	Rp. 5.075.000

Job Vacancy               : Cleaning & Facility Maintenance (Equipment & Chemical Safety) – F&B Industry

Company Overview   : PT ARAH RASA NAUSANTARA / ARAH COFFEE

Lokasi                         : ARAH Coffee Kota lama (Jl. Cendrawasih, Tj. Mas, Kec. Semarang Utara, Kota Semarang, Jawa Tengah 50174)

Deskripsi Pekerjaan:

Posisi Cleaning & Facility Maintenance (Equipment & Chemical Safety) bertanggung jawab menjaga kebersihan, kerapian, dan kelayakan fasilitas operasional di seluruh area store Arah Coffee. Peran ini berfokus pada pemeliharaan peralatan (equipment), pengelolaan bahan kimia pembersih (chemical safety), serta penerapan standar kebersihan dan sanitasi sesuai prosedur operasional di industri F&B. Sebagai bagian dari Team Operation / Store Manager, posisi ini turut mendukung pelaksanaan dan bertanggung jawab atas seluruh kegiatan operasional harian di store, termasuk memastikan standar pelayanan, kebersihan, dan efisiensi kerja tim barista berjalan sesuai SOP Arah Coffee.

Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal D3 dari jurusan manajemen, teknik, perhotelan, atau bidang terkait.

2. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang kebersihan, maintenance, atau housekeeping (di industri F&B menjadi nilai tambah).

3. Memahami dasar penggunaan dan penyimpanan bahan kimia pembersih dengan aman (chemical safety).

4. Mampu melakukan perawatan ringan terhadap peralatan operasional (mesin kopi, chiller, sink, AC, dll).

5. Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, problem solving, dan koordinasi tim yang baik.

6. Disiplin, detail-oriented, dan memiliki orientasi tinggi terhadap kebersihan serta kualitas pelayanan.

Tanggung Jawab Utama:

A. Cleaning & Facility Maintenance (Equipment & Chemical Safety):

1. Menyusun dan memastikan pelaksanaan daily, weekly, dan monthly cleaning schedule.

2. Melakukan preventive maintenance dan pemeriksaan rutin terhadap coffee machine, grinder, chiller, sink, dan fasilitas lainnya.

3. Menangani perawatan ringan dan melaporkan kerusakan kepada tim teknis atau pihak terkait.

4. Memastikan penggunaan dan penyimpanan chemical cleaning sesuai standar keamanan (MSDS).

5. Memberikan pelatihan dan pembinaan kepada tim terkait hygiene, safety, dan chemical handling.

6. Melakukan audit kebersihan dan fasilitas secara berkala dan menyusun laporan pemeliharaan.

7. Berkoordinasi dengan vendor eksternal untuk perbaikan atau penggantian fasilitas jika dibutuhkan.

B. Operasional Store Management:

1. Mengelola dan mengawasi seluruh aktivitas operasional harian store (opening, service, closing).

2. Memastikan kualitas produk, pelayanan pelanggan, dan kebersihan area store sesuai standar Arah Coffee.

3. Melakukan kontrol terhadap inventory, bahan baku, dan alat kebersihan agar efisien dan sesuai kebutuhan.

4. Mengatur jadwal kerja, memonitor absensi, serta mengevaluasi performa tim barista dan cleaning.

5. Melakukan coaching, briefing, dan pengembangan tim agar sesuai dengan standar brand dan SOP.

Lamar kerja

Deskripsi Perusahaan

Info Perusahaan

• Industri: