Lowongan Kerja Surabaya Posisi Chef De Partie di Mapan Group

Gambar Mapan Group Posisi Chef de Partie
  • Loker diposting 2 tahun yang lalu

Butuh cepat!! lowongan pekerjaan dengan sistem full time untuk posisi Chef de Partie di tempat usaha Mapan Group untuk daerah Surabaya serta sekitarnya.

Kemampuan yang PT kami inginkan ialah Hotel/Restoran & Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran serta orang yang mampu mengemban pekerjaan dengan baik.

Selain itu untuk persyaratan minimal pendidikan/sertifikasi yang PT kami butuhkan adalah min Sertifikat Professional, D3 (Diploma), D4 (Diploma) & Sarjana (S1). Yang merupakan peraturan yang perusahaan kami berikan.

Upah yang perusahaan tawarkan cukup lumayan tergantung dari skill karyawan. Rata-rata upah yang kami tawarkan adalah UMR/UMP daerah masing-masing. Tapi itu semua dapat berubah menurut dari keputusan HRD.

Info Loker

Perusahaan Mapan Group
Posisi Chef De Partie
Tempat Surabaya
Tingkatan Kerja Supervisor/Koordinator
Kualifikasi D3 (Diploma), D4 (Diploma), Sarjana (S1), Sertifikat Professional
Jenis Pekerjaan Full Time
Spesialisasi Dibutuhkan Hotel/Restoran, Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran
Gaji Min Rp. 1.800.000
Gaji Max Rp. 5.500.000

Kualifikasi:

  • Pendidikan Minimal D3 – S1 Jurusan Boga atau food industri
  • Minimal pengalaman 2 tahun di posisi yg sama.
  • Usia maksimal 35 Tahun
  • Siap bekerja dengan pressure yang tinggi
  • Bersedia menjalankan 11 budaya di Mapan Group dan penempatan di Kota Surabaya.
  • Bertanggung jawab terhadap seluruh aktifitas kitchen
  • Bertanggung jawab terhadap staff kitchen
  • Bertanggung jawab atas ketersediaan (stok) bahan baku, termasuk bersedia untuk belanja ke pasar
  • Melakukan briefing harian 
  • Mampu memberikan training dan koordinasi dengan Cook / Staff kitchen lainnya
  • Melakukan kontrol terhadap hasil dan konsistensi kualitas makanan
  • Melakukan pengawasan dan meminimalkan bahan baku yang waste
  • Melakukan supervisi terhadap aktifitas kitchen secara berkala
  • Mengawasi kelancaran oprational produksi
  • Mencegah terjadinya kegagalan proses produksi mengkoordinasikan operational ke seluruh tim produksi dan tim lainnya yg ada di ck mengevaluasi dan menganalisa proses produksi melaporkan hasil produksi dan evaluasi kepada chef
  • Memimpin tim produksi mengawasi serah terima bahan dari preparation mengawasi serah terima bahan ke packaging ikut dalam fungsi tugas Quality control produksi menjalankan POACE dalam lingkup proses produksi
  • Membuat jadwal produksi dan dikoordinasikan kepada tim preparation packaging gudang dan purchasing
  • Membuat konsep, inovasi program dan pelaksanaan product product baru Central Kitchen

Alamat Lengkap

Provinsi Jawa Timur
Kota Surabaya
Alamat -
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Mendapat pengalaman kerja
  • Bonus jika lembur
  • Diajari terlebih dahulu

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Mie Mapan berdiri sejak tahun 1992. Bergerak dalam bidang usaha makanan khususnya di bidang resto. Mie Mapan kini sukses menjadi mie No.01 di Surabaya. Dengan mempertahankan resep kuno dan penggunaan bahan-bahan berkualitas, Mie Mapan akan terus mempertahankan citarasa produknya. Mie Mapan dengan kualitas produk serta citarasa yang terjaga dengan baik akan terus melakukan inovasi-inovasi terbaru untuk dapat melebarkan sayapnya dengan menambah outlet-outlet baru, hingga menjadi restoran nomor satu di Indonesia.

Info Mie Mapan Restoran Keluarga

Kami menghimbau agar Anda berhati-hati saat melamarpekerjaan dengan selalu memastikan iklan lowongan tersebut sesuai dengan profil perusahaannya.

Waspadalah jika Anda menemukan hal-hal di bawah ini :

  • Mapan Gruptidak pernah memungut biaya apapun dalam proses rekrutmen.
  • Mapan Gruptidak pernah bekerja sama dengan travel agent / biro perjalanan tertentu dalam prosesrekrutmen.
  • Apabila Anda diminta untuk membayar sejumlah uang dalam bentuk pembayaran tiket pesawat dan hotel atauakomodasi lainnya agar diabaikan.
  • Apabila ada Panggilan wawancara di lokasi yang tidak sesuai dengan iklan yang tertera pada iklan lowongan.
  • Jangan memberikan data pribadi atau data keuangan Anda kepada siapapun.

__

Info Perusahaan

  • Industri: Makanan & Minuman/Katering/Restoran
  • Ukuran Perusahaan: 501 - 1000 pekerja
  • Waktu Proses Lamaran: 24 hari
  • Tunjangan dan Lain-lain: Asuransi kesehatan, Bisnis (contoh: Kemeja)
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: Jawa Timur