LokerCepat.id

Cari Lowongan Kerja

Lowongan Kerja Bali Posisi Kepala Cabang Catering di PT DAPUR SEHAT INDONESIA

Gambar PT DAPUR SEHAT INDONESIA Posisi Kepala Cabang Catering
  • Loker diposting 1 bulan yang lalu

Perusahaan kami merilis loker dengan sistem full time untuk posisi Kepala Cabang Catering di kantor PT DAPUR SEHAT INDONESIA untuk kota/kab Bali atau sekitarnya.

Skill yang kita butuhkan adalah Manajemen (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang jujur dan disiplin.

Perusahaan ini tidak memiliki syarat yang khusus terhadap pelamar sehingga anda bisa mencoba melamar ke perusahaan ini dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Gaji yang perusahaan kami tawarkan cukup kompetitif menurut dari pengalaman pekerja. Minimal upah yang kami tawarkan adalah Rp 2.000.000 - Rp 8.500.000.

Info Loker

Perusahaan -
Posisi
Tempat
Jenis Pekerjaan
Spesialisasi Dibutuhkan
Gaji Min Rp. 2.000.000
Gaji Max Rp. 8.500.000

Dicari Pemimpin Strategis, Kuat Perhitungan, dan Ahli Retensi SDM Dapur

Kami mencari seorang Pemimpin Matang dengan passion di industri F&B/Katering yang siap mengambil alih dan memastikan stabilitas operasional dan finansial cabang kami di Bali. Posisi ini menuntut integritas tinggi, kedewasaan manajerial, dan ketahanan menghadapi turnover tinggi di lingkungan dapur dan layanan.

TANGGUNG JAWAB UTAMA & FOKUS KINERJA

  • Operasional & Kualitas: Mengawasi seluruh operasional harian, mulai dari kitchen production, logistik, hingga layanan pelanggan, memastikan standar kualitas produk (katering/makanan) selalu terjaga.

  • Kekuatan Perhitungan (P&L): Bertanggung jawab penuh atas laporan Laba Rugi (P&L) Cabang. Mengimplementasikan kontrol biaya bahan baku (Food Cost) dan overhead secara agresif dan akurat.

  • Kepemimpinan & Retensi SDM: Memimpin, melatih, dan menjadi mentor bagi tim di Cabang (terutama tim Dapur/Produksi). Mampu merancang strategi yang efektif untuk meminimalisir dan mengelola tingkat turnover SDM di lingkungan kerja yang padat.

  • Strategi Bisnis: Merumuskan strategi penjualan dan pengembangan pasar lokal yang sesuai dengan dinamika F&B di Bali.

KUALIFIKASI WAJIB (THE NON-NEGOTIABLES)

  1. Pengalaman Industri: Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kepala Cabang, Manajer Area, atau General Manager di industri Katering (preferensi utama), F&B, atau Hospitality dengan pengelolaan multiple outlet atau volume produksi tinggi.

  2. Kedewasaan Manajerial: Usia minimal 33 tahun (atau pengalaman yang setara), menunjukkan kematangan dalam pengambilan keputusan dan problem-solving yang cepat.

  3. Kuat Perhitungan: Sangat mahir dalam manajemen Food Cost (FC), inventory, budgeting, dan analisis profitabilitas cabang.

  4. Kekuatan SDM: Memiliki track record yang terbukti dalam retensi karyawan dan berhasil membangun tim yang stabil di lingkungan kerja yang menantang seperti Bali.

  5. Pendidikan: Minimal Sarjana (S1).

  6. Domisili: Berdomisili di Bali secara permanen.

Alamat Lengkap

Provinsi Bali
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Mendapat pengalaman kerja
  • Bonus jika lembur
  • Diajari terlebih dahulu

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Lamar Sekarang Laporkan

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Dicari Pemimpin Strategis, Kuat Perhitungan, dan Ahli Retensi SDM Dapur

Kami mencari seorang Pemimpin Matang dengan passion di industri F&B/Katering yang siap mengambil alih dan memastikan stabilitas operasional dan finansial cabang kami di Bali. Posisi ini menuntut integritas tinggi, kedewasaan manajerial, dan ketahanan menghadapi turnover tinggi di lingkungan dapur dan layanan.

TANGGUNG JAWAB UTAMA & FOKUS KINERJA

  • Operasional & Kualitas: Mengawasi seluruh operasional harian, mulai dari kitchen production, logistik, hingga layanan pelanggan, memastikan standar kualitas produk (katering/makanan) selalu terjaga.

  • Kekuatan Perhitungan (P&L): Bertanggung jawab penuh atas laporan Laba Rugi (P&L) Cabang. Mengimplementasikan kontrol biaya bahan baku (Food Cost) dan overhead secara agresif dan akurat.

  • Kepemimpinan & Retensi SDM: Memimpin, melatih, dan menjadi mentor bagi tim di Cabang (terutama tim Dapur/Produksi). Mampu merancang strategi yang efektif untuk meminimalisir dan mengelola tingkat turnover SDM di lingkungan kerja yang padat.

  • Strategi Bisnis: Merumuskan strategi penjualan dan pengembangan pasar lokal yang sesuai dengan dinamika F&B di Bali.

KUALIFIKASI WAJIB (THE NON-NEGOTIABLES)

  1. Pengalaman Industri: Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kepala Cabang, Manajer Area, atau General Manager di industri Katering (preferensi utama), F&B, atau Hospitality dengan pengelolaan multiple outlet atau volume produksi tinggi.

  2. Kedewasaan Manajerial: Usia minimal 33 tahun (atau pengalaman yang setara), menunjukkan kematangan dalam pengambilan keputusan dan problem-solving yang cepat.

  3. Kuat Perhitungan: Sangat mahir dalam manajemen Food Cost (FC), inventory, budgeting, dan analisis profitabilitas cabang.

  4. Kekuatan SDM: Memiliki track record yang terbukti dalam retensi karyawan dan berhasil membangun tim yang stabil di lingkungan kerja yang menantang seperti Bali.

  5. Pendidikan: Minimal Sarjana (S1).

  6. Domisili: Berdomisili di Bali secara permanen.

Info Perusahaan

  • Industri:
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi:

Tag Pengelompokan Loker Ini: