Lowongan Kerja Kabupaten Magelang Posisi Baker di Gembul Grande Magelang
- Loker diposting 2 bulan yang lalu
Perusahaan kami merilis loker dengan sistem full time untuk posisi Baker di kantor Gembul Grande Magelang untuk daerah Kabupaten Magelang & Jawa Tengah serta sekitarnya.
Pengalaman yang kami inginkan ialah Baker & Chef Pastry (Keterampilan & Jasa) serta orang yang jujur dan bertanggung jawab.
PT ini tidak memiliki kualifikasi yang spesifik terhadap calon pelamar sehingga anda bisa mencoba melamar ke perusahaan kami dengan memberikan CV atau portofolio anda.
Upah yang perusahaan kami tawarkan cukup kompetitif menurut dari kemampuan karyawan. Rata-rata upah yang kami tawarkan adalah Rp 2.000.000 - Rp 8.500.000.
Info Loker
| Perusahaan | Gembul Grande Magelang |
| Posisi | Baker |
| Tempat | Kabupaten Magelang |
| Jenis Pekerjaan | Full Time |
| Spesialisasi Dibutuhkan | Baker & Chef Pastry (Keterampilan & Jasa) |
| Gaji Min | Rp. 2.000.000 |
| Gaji Max | Rp. 8.500.000 |
Gembul Grande Magelang sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Baker di Bumirejo, Jawa Tengah. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
Kualifikasi pekerjaan:
- Tersedia jam fleksibel
-
Persiapan Produksi
Petugas harus hadir tepat waktu sesuai jadwal
Menggunakan seragam lengkap (celemek, masker, penutup kepala)
Cuci tangan sebelum mulai bekerja
Pastikan area kerja bersih dan bebas dari sisa produksi sebelumnya
Cek kelengkapan alat produksi (mixer, oven, timbangan, meja, loyang, dll.)
Pastikan semua bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik (tidak kedaluwarsa)
2. Penimbangan Bahan Baku
Timbang semua bahan sesuai resep yang telah ditentukan
Gunakan timbangan digital agar hasil akurat
Catat hasil penimbangan di form produksi
Laporkan ke leader jika ada bahan kurang atau kualitas tidak baik
3. Pembuatan Adonan
Masukkan bahan sesuai urutan resep
Jalankan proses mixing dengan kecepatan dan waktu sesuai standar resep
Cek adonan (elastisitas, kelembaban, suhu adonan)
Laporkan ke leader bila adonan tidak sesuai standar
4. Proses Istirahat Adonan (Dough Resting/Proofing)
Istirahatkan adonan sesuai waktu resep
Pastikan suhu ruang proofing sesuai standar
Jangan melebihi waktu proofing yang ditentukan
5. Pembentukan Produk (Shaping & Filling)
Potong adonan sesuai berat standar produk
Bentuk adonan sesuai jenis roti yang dibuat Tambahkan isian (jika ada) dengan jumlah sesuai resep
Susun produk rapi di loyang
6. Proses Baking (Pemanggangan)
Panaskan oven ke suhu yang ditentukan
Panggang produk sesuai waktu & suhu resep
Cek warna produk agar tidak gosong
Keluarkan produk tepat waktu dan dinginkan di rak pendingin
7. Finishing & Packing
Oles margarin / butter ke produk bila perlu
Taburkan topping sesuai resep (keju, gula halus, dll.)
Produk harus dingin sebelum dikemas
Gunakan sarung tangan saat melakukan packing
Tempelkan label nama produk dan tanggal kadaluwarsa
8. Kebersihan & Sanitasi
Bersihkan peralatan setelah dipakai
Meja kerja selalu dibersihkan sebelum dan sesudah digunakan
Buang sampah ke tempat sampah tertutup
Cek lantai dapur agar tidak licin
Lengkapi checklist kebersihan setiap selesai shift
9. Pengendalian Mutu (Quality Control)
Cek produk dari segi:
o Warna
o Rasa
o Tekstur
o Berat & ukuran
Pisahkan produk yang cacat atau tidak sesuai standar
Catat produk cacat (waste) ke dalam laporan produksi
10. Laporan Produksi
Catat jumlah produk jadi
Catat bahan baku yang terpakai
Catat produk yang gagal produksi
Laporan diserahkan ke Admin atau Manajer setiap hari
Alamat Lengkap
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Kota | Kabupaten Magelang |
| Alamat | Jl. Raya Tempuran, Tempuran |
| Map | Google Map |
Keuntungan Kerja
- Gaji yang stabil dan penghasilan rutin.
- Peluang pengembangan karir dan pelatihan.
- Lingkungan kerja yang kolaboratif.
Lamar kerja
Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.
Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.
Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.
Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.
Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.
Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.
Intruksi Melamar Pekerjaan
- Buka link "Lamar Sekarang" di atas
- Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
- Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
- Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
- Selesai, silahkan tunggu.
Deskripsi Perusahaan
Gembul Grande Magelang adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan spesialisasi dalam pembuatan kue-kue tradisional Indonesia. Sejak didirikan, Gembul Grande Magelang telah menjadi destinasi favorit bagi pecinta makanan ringan dan kue-kue lezat di Magelang dan sekitarnya. Dengan komitmen untuk mempertahankan cita rasa dan kualitas terbaik, Gembul Grande Magelang telah berhasil memenangkan hati pelanggan dengan produk-produknya yang autentik dan lezat.
Info Perusahaan
- Industri:
