Lowongan Kerja North Kuta Posisi Chef De Partie di MELA RESTAURANT

Gambar MELA RESTAURANT Posisi Chef De Partie
  • Loker diposting 11 jam yang lalu

Segera dibutuhkan. loker dengan sistem full time untuk posisi Chef De Partie di kantor MELA RESTAURANT untuk kota/kab North Kuta & Bali serta sekitarnya.

Pengalaman yang kita inginkan adalah Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang mampu bekerja dengan tekun.

Perusahaan kami tidak memiliki persyaratan minimal pendidikan/sertifikasi yang spesifik terhadap calon pelamar sehingga anda bisa mencoba melamar ke perusahaan kami dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Upah yang perusahaan tawarkan cukup kompetitif tergantung dari skill karyawan. Rata-rata upah yang kami tawarkan adalah Rp 4.600.000 - Rp 5.600.000.

Info Loker

Perusahaan MELA RESTAURANT
Posisi Chef De Partie
Tempat North Kuta
Jenis Pekerjaan Full Time
Spesialisasi Dibutuhkan Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)
Gaji Min Rp. 4.575.000
Gaji Max Rp. 5.575.000

1. Mengelola Stasiun Masakan

  • Bertanggung jawab atas persiapan dan eksekusi hidangan di area spesifik (misalnya, makanan pembuka, makanan penutup, atau makanan utama).
  • Memastikan semua bahan tersedia dan disiapkan sebelum layanan dimulai (mise en place).

2. Memastikan Kualitas Hidangan

  • Menyajikan makanan sesuai standar rasa, presentasi, dan kualitas yang ditentukan oleh Executive Chef atau Head Chef.
  • Mengawasi dan memeriksa kualitas bahan baku dan produk akhir.

3. Mengarahkan Tim di Stasiun

  • Mengelola dan melatih anggota tim junior (seperti commis chef) di stasiunnya.
  • Mengatur tugas harian untuk memastikan efisiensi kerja di stasiun.

4. Bekerja Sama dengan Tim Dapur

  • Berkomunikasi dengan chef lainnya untuk menjaga alur kerja dapur yang efisien.
  • Memastikan koordinasi antar-stasiun untuk menghindari keterlambatan pengiriman makanan ke pelanggan.

5. Memastikan Kebersihan dan Keamanan

  • Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mematuhi aturan keselamatan dapur untuk mencegah kecelakaan.

6. Manajemen Inventaris

  • Memantau kebutuhan bahan di stasiun dan memberi tahu kepala dapur jika persediaan menipis.
  • Menghindari pemborosan bahan makanan dengan menggunakan bahan secara efisien.

7. Bekerja di Bawah Tekanan

  • Mengelola stasiun selama jam sibuk dengan tetap menjaga standar dan konsistensi.
  • Cepat tanggap dalam menangani masalah atau kekurangan di dapur.

8. Melaporkan kepada Sous Chef atau Head Chef

  • Memberikan laporan harian tentang operasional stasiun, termasuk masukan untuk meningkatkan efisiensi atau kualitas hidangan.

Alamat Lengkap

Provinsi Bali
Kota North Kuta
Alamat MELA Restaurant, Jl. Subak Canggu No.2, Canggu, Kuta Utara, Badung Regency, Bali 80361, Indonesia
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Pengembangan karir dan peluang pertumbuhan.
  • Pendapatan yang stabil dan gaji rutin.
  • Lingkungan kerja yang mendukung dan kolaboratif.

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Info Perusahaan

  • Industri:
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: Bali