Lowongan Kerja Samarinda Posisi Chef De Partie Japanese – Samarinda di Boga Group

Gambar Boga Group Posisi CHEF DE PARTIE (CDP) JAPANESE - SAMARINDA
  • Loker diposting 8 bulan yang lalu

Kami merilis lapangan pekerjaan dengan sistem kontrak untuk posisi CHEF DE PARTIE (CDP) JAPANESE - SAMARINDA di tempat usaha Boga Group untuk kota/kab Samarinda & Kalimantan Timur dan sekitarnya.

Kemampuan yang kami inginkan adalah Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata) serta orang yang mampu mengemban pekerjaan dengan baik.

PT ini tidak memiliki persyaratan minimal pendidikan/sertifikasi yang tersendiri terhadap calon pelamar sehingga anda bisa mencoba melamar ke perusahaan ini dengan memberikan CV atau portofolio anda.

Gaji yang perusahaan tawarkan cukup kompetitif tergantung dari kemampuan pekerja. Minimal upah yang kami berikan adalah Rp 2.000.000 - Rp 8.500.000.

Info Loker

Perusahaan Boga Group
Posisi Chef De Partie Japanese - Samarinda
Tempat Samarinda
Jenis Pekerjaan Kontrak
Spesialisasi Dibutuhkan Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)
Gaji Min Rp. 2.000.000
Gaji Max Rp. 8.500.000

CHEF DE PARTIE JAPANESE- SAMARINDA

Tugas dan tanggung jawab:

  • Bertanggung jawab atas satu kitchen section (hot/cold)
  • Memahami dan melakukan evaluasi kemampuan / performa kerja staff kitchen
  • Menjaga kebenaran “Standard Recipe” yang telah diberikan oleh atasan / perusahaan
  • Bertanggung jawab dalam mengendalikan waste di seluruh section kitchen
  • Menjadi mentor/trainer dalam pelaksanaan “Personal Hygiene” di sectionnya.
  • Memberikan sesi coaching untuk membantu karyawan untuk meningkatkan performa.
  • Bertanggung jawab dalam membuat laporan operasional kitchen
  • Mengimplementasikan sistem HACCP dalam melakukann pekerjaan
  • Melakukan pengawasan kepada seluruh tim dam memastikan sistem HACCP diimplementasikan
  • Memeriksa kualitas fisik bahan makanan yang diterima dari supplier
  • Melakukan Stock Opname & Melakukan Pemesanan sesuai kebutuhan

Kualifikasi:

  • Usia Maksimal 35 Tahun
  • Pendidikan minimal SMA / MA / SMK Sederajat
  • Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama (lebih disukai dari Japanese Resto)
  • Menguasai menu-menu makanan Jepang, baik autentik maupun fusion (Agemono, Sushi, Katsu)
  • Dapat menggunakan komputer dan Microsoft Office
  • Memahami Sistem Jaminan Halal (SJH) dan keamanan pangan

Penempatan : BIG MALL SAMARINDA

Alamat Lengkap

Provinsi Kalimantan Timur
Kota Samarinda
Alamat PT. AGRO BOGA UTAMA, Jl. Kemangi No.15, Karang Asam Ulu, Kec. Sungai Kunjang, Kota Samarinda, Kalimantan Timur 75243, Indonesia
Map Google Map

Keuntungan Kerja

  • Peluang untuk membangun pengalaman kerja.
  • Hubungan sosial dan jaringan profesional yang berkembang.
  • Akses ke sumber daya dan fasilitas perusahaan.

Lamar kerja

Perlu diingat informasi yang tertera bisa saja berubah sewaktu-waktu.

Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya, anda harus berhati-hati saat melamar pekerjaan.

Pastikan anda mengisi form lamaran yang dituju terlebih dahulu dan menunggu HRD perusahaan menghubungi untuk interview.

Disclaimer: pastikan anda membaca deskripsi dan intruksi dari lokercepat.id agar tidak mengalami kejadian yang tidak mengenakkan saat melamar pekerjaan. Karena kami adalah situs berbagi lowongan pekerjaan dengan sumber dari internet, koran, dan TV.

Tips dari admin. Gunakan bahasa yang sopan dan promosikan diri semenarik mungkin agar HRD/Staff terkait tertarik dengan anda.

Semoga sukses mendapat pekerjaan yang diinginkan.

Intruksi Melamar Pekerjaan

  1. Buka link "Lamar Sekarang" di atas
  2. Jika belum punya akunnya, silahkan daftar terlebih dahulu, buat profile/unggah resume sesuai dengan data diri anda
  3. Jika sudah mendaftar kalian bisa langsung login
  4. Promosikan diri anda lewat form lamaran kerja yang tertara
  5. Selesai, silahkan tunggu.

Bagikan Loker ini

Deskripsi Perusahaan

Boga Group operates 200+ restaurants and outlets as per early 2022, with a workforce of around 500+ highly trained professionals. The number of outlet is projected to be 298 outlets by the end of 2022. This rapidly successful expansion is thanks to the group’s commitment to use only high quality ingredients coupled with exceptional service. These two characteristics distinguish Boga from the rest of the industry. Each Boga Group brand is known for understanding customers’ needs, and fulfilling them through memorable dining sensations. Boga Group’s current portfolio consists of Bakerzin, 6612 Pepper Lunch 8 Paradise Dynasty, 1 Paradise Inn, 19 Shaburi, 22 Kintan Buffet, 25 Shaburi & Kintan, 4 Onokabe, 2 Putu Made, 35 Kimukatsu, 10 Yakiniku Like, 100 Boga Kitchen, 2 Ocean 8 and 3 Sushi Kaiyo. These are spread out accros Indonesia (Jakarta, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Solo, Semarang, Medan, Batam, Pekanbaru,Balikpapan, Palembang, Makassar, Samarinda, Manado, Bali, Pontianak) and Malaysia. Boga Group also operates Boga Catering, a premium catering service.ch,OUR VISION

  • To gain recognition for presenting awe-inspiring experience that broadens and enriches the Indonesia lifestyle.

OUR MISSION

  • Growing through diversification and introduction of new lifestyle brands to all over Indonesia.

  • Developing innovative concepts for creating extraordinary experiences for customers.

  • Attracting and nurturing the best talent in the industry as partof our learning organization.

  • Implementing solid business systems to build profitable and sustainablebusinesses

  • Fostering long term strategic relationship with our business partners.

OUR VALUE

  • I- Integrity

  • T- Trust

  • W- Work as Team

  • O- Openness

  • R- Respect

  • K- Keep learning

  • S- Smile and Have Fun

Kami menghimbau agar Anda berhati-hati saat melamar pekerjaan. Waspadalah jika Anda menemukan hal-hal di bawah ini :

  • Boga Group tidak pernah memungut biaya apapun dalam proses rekrutmen.

  • Boga Group tidak pernah bekerja sama dengan travel agent / biro perjalanan tertentu dalam prosesrekrutmen.

  • Apabila Anda diminta untuk membayar sejumlah uang dalam bentuk pembayaran tiket pesawat dan hotel atauakomodasi lainnya agar diabaikan.

  • Apabila ada Panggilan wawancara di lokasi yang tidak sesuai dengan iklan yang tertera pada iklan lowongan.

  • Jangan memberikan data pribadi atau data keuangan Anda kepada siapapun.

  • Jika membutuhkan klarifikasi lebih lanjut dapat langsung menghubungi Boga Group dinomor 021 – 2972 559

Info Perusahaan

  • Industri: Makanan & Minuman/Katering/Restoran
  • Ukuran Perusahaan: 2001 - 5000 pekerja
  • Waktu Proses Lamaran: 28 hari
  • Tunjangan dan Lain-lain: Tip, Asuransi kesehatan, Pinjaman, Outlet Uniform
Loker ini cocok untuk anda yang tinggal di provinsi: Kalimantan Timur