Lowongan Kerja Tangerang Posisi Area Manager Operational di Ayam Geprek LOL

Info Loker

Perusahaan	Ayam Geprek LOL
Posisi	Area Manager Operational
Tempat	Tangerang
Tingkatan Kerja	CEO/GM/Direktur/Manajer Senior
Kualifikasi	Sarjana (S1)
Jenis Pekerjaan	Full Time
Spesialisasi Dibutuhkan	Hotel/Restoran, Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran
Gaji Min	Rp. 1.800.000
Gaji Max	Rp. 5.500.000

• Mengelola manpower (Recruitment & Training)
• Dapat membuat, mengontrol, dan mengevaluasi SOP yang sesuai dengan kondisi lapangan
• Bertanggung jawab atas keadaan seluruh outlet
• Dapat memimpin seluruh karyawan serta mampu menyatukan seluruh visi dan misi Leader Outlet agar tetap kompak
• Memiliki rasa tanggung jawab pada seluruh pelanggan dan merespon keluhan pelanggan secara akurat
• Memastikan COGS sudah sesuai dengan standard dan pemakaian produk sudah sesuai dengan SOP
• Membuat program marketing untuk menaikan omset outlet
• Memastikan seluruh program pekerjaan terlaksana dengan baik dan sudah sesuai dengan SOP
• Memastikan setiap outlet berjalan dengan baik dan selalu mencapai target bulanan
• Dapat memberikan input / masukan untuk kemajuan outlet
• Memastikan dan bertanggung jawab atas report harian setiap outlet
• Memberikan report audit terkait kondisi seluruh outlet

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 segala jurusan (Jurusan pariwisata dan F&B diutamakan)
• Pengalaman minimal 5 tahun di industri F&B
• Menguasai manajamen F&B yang baik
• Menguasai program komputer terkait F&B (MS. Office, POS, dan lain-lain)
• Memiliki pengetahuan dalam menghitung PNL, Labor Cost, Food Cost, dan COGS
• Kemampuan problem solving & komunikasi yang baik
• Pengalaman dalam mengatur lebih dari 10 outlet
• Memiliki inisiatif tinggi dan selalu update mengenai industri F&B
• Berorientasi pada target (Tim, training, sales, operation, sistem) yang telah ditentukan oleh manajemen
• Berorientasi pada pelanggan dan pelayanan

Lamar kerja

Deskripsi Perusahaan

Info Perusahaan

• Industri: Makanan & Minuman/Katering/Restoran