Lowongan Kerja Jawa Barat Posisi Waitress/waiter di Sembilan Belas Cafe & Resto

Info Loker

Perusahaan	Sembilan Belas Cafe & Resto
Posisi	Waitress/waiter
Tempat	Jawa Barat
Tingkatan Kerja	Tidak Terspesifikasi
Kualifikasi	Tidak terspesifikasi
Jenis Pekerjaan	Full Time
Spesialisasi Dibutuhkan	Hotel/Pariwisata, Hotel/Restoran
Gaji Min	Rp. 1.800.000
Gaji Max	Rp. 5.500.000

Tugas dan tanggung jawab waiter tidak hanya menyambut pelanggan dan memberikan rekomendasi menu, tetapi lebih kompleks daripada itu. Untuk lebih jelasnya, kamu bisa menyimak tugas lengkap waiter/waitress berikut:

1. Sebelum Restoran Dibuka

Sebelum restoran dibuka, waiter sudah harus bersiap. Maka dari itu, waiter tentu saja tidak datang di jam restoran dibuka, tetapi jauh sebelum itu, bisa satu atau dua jam sebelum restoran beroperasi. Tugas yang perlu dikerjakan waiter saat restoran dibuka antara lain:

• Menata ruangan dan meja restoran.
• Memastikan ruangan dan meja bersih sehingga pelanggan nantinya merasa nyaman.
• Menata meja dengan rapi dan memastikan kelengkapannya sudah tersedia di sana, seperti napkin hingga alat makan yang diperlukan.

‍

2. Saat Restoran Dibuka

Saat restoran sudah dibuka, tugas waiter tentu saja jauh lebih sibuk. Waiter harus gerak cepat untuk melayani pelanggan, terlebih ketika di jam makan siang saat pelanggan sedang sangat ramai.

Untuk lebih lengkapnya, berikut tugas waiter saat restoran dibuka.

• Menyambut pelanggan di area yang sudah ditentukan.
• Memberikan rekomendasi tempat duduk sesuai kebutuhan pelanggan, apakah mereka datang beramai-ramai atau sendiri, waiter harus mengetahui memberikan rekomendasi tempat duduk yang sesuai.
• Memberikan buku menu ke pelanggan.
• Memberikan rekomendasi menu favorit ketika pelanggan merasa kebingungan.
• Mengulang kembali pesanan pelanggan untuk memastikan pesanan sudah sesuai kebutuhan.
• Sigap membersihkan meja yang sudah ditinggalkan pelanggan.
• Mengatasi komplain dengan baik.
• Memberikan arahan dengan baik jika pelanggan ingin membutuhkan sesuatu, seperti ingin pergi ke toilet atau membutuhkan perlengkapan makan tambahan.
• Bekerja sama dengan staf lain di restoran, seperti kasir hingga koki.

‍

3. Setelah Restoran Tutup

Setelah restoran ditutup, waiter tidak langsung pulang, tetapi harus tetap di restoran untuk satu atau bahkan dua jam setelahnya. Hal ini karena tugas waiter masih berlanjut meskipun restoran sudah tutup, yaitu sebagai berikut.

• Membersihkan area restoran, terutama meja makan.
• Memastikan semuanya kembali ke tempat semula, terutama buku menu.
• Mengevaluasi kinerja bersama, terutama ketika ada komplain sebelumnya.

Persyaratan minimum:

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Pelamar harus memiliki KTP
• Tanggal mulai kerja: 26 October 2023

–

Lamar kerja

Deskripsi Perusahaan

Info Perusahaan

• Industri: Makanan & Minuman/Katering/Restoran